Mallas-Pidot Oy driver en lunchrestaurang och cateringverksamhet i Valkeakoski i södra Finland. Lunch serveras dagligen i den egna restaurangen samt på privata förskolor och cateringtjänster erbjuds för privata evenemang i närområdet. Företaget strävar efter att laga maten som serveras från grunden. Ändamålsenlig kylförvaring av råvaror, färdiga portioner och cateringmat är en förutsättning för att verksamheten ska kunna bedrivas på ett framgångsrikt sätt.
