Metro St. Pölten, Österrike

ZERO 1: I Europas första plusenergi grossistmarknad förlitar sig METRO på effektiva kyllösningar från Viessmann.

I staden St. Pölten i Nedre Österrike hittar du den nya, ultramoderna METRO-grossistmarknaden ZERO 1, Europas första nollenergibyggnad i sitt slag där du får 100 procent shoppingupplevelse utan några som helst utsläpp.

Detta är möjligt tack var ett sofistikerat energikoncept. För att kunna kombinera hållbarhet med en bekväm atmosfär, är METRO i färd med att revolutionera branschen i St. Pölten. När det gäller kyllösningar förlitar sig METRO på Viessmann, som har levererat och installerat hela kylutrustningen. 

Vår nya butik i St. Pölten är verkligen ett flaggskeppsprojekt inte bara hos oss på METRO, utan i hela Europa. Målet var tydligt ända från början: inga utsläpp. Vi har uppnått detta till fullo.

Markus Baier, avdelningschef för butiksutveckling och -underhåll på METRO Cash & Carry Austria GmbH

Fullständigt kylda försäljningsutrymmen, som var vanliga i METRO Cash & Carrys tidigare butiksinredningskoncept, har tagits bort. I stället säkerställs optisk kylning av livsmedlen av effektiva kyldiskar.

I St. Pölten säkerställs de perfekta kylförhållandena av sammanlagt 102 Viessmann-produkter. Kombinationen av produkternas energieffektivitet och deras snygga design förhöjer dessutom den visuella kundupplevelsen och atmosfären i butiken.

På kylavdelningen i nollenergibyggnaden har totalt 62 Viessmann-diskar installerats. 50 flerplansdiskar TectoDeck MD2 GD e-Novus garanterar optimal energibesparing tack vare dubbelglasdörrarna. Dessutom ger åtta TectoDeck SV 1 Inspi flerplansdisk effektiv kylning och förstklassig produktsynlighet. Fyra TectoDeck LEHO 2 RI rullbara flerplansdiskar understryker hållbarhetskonceptet och shoppingupplevelsen ytterligare.

Frysavdelningen i METRO-butiken är utrustad med Viessmann TectoFreeze-frys. Fyra TectoFreeze VF1 Luxo frysskåp ger kunderna utomordentlig produktsynlighet tack vare de stora helglasdörrarna. Utöver dem har butiken 34 TectoFreeze IS1 Maxim frysgondoler, varav 12 är utbytbara plus-minus-lösningar. Tack vare det breda sortimentet av modeller passar TectoFreeze IS1 Maxim i många olika butikskoncept. Således bidrar två ytterligare modeller med pluskylning till optimalt kylda produkter också på kött- och charkavdelningen.

Hållbara val: All kylutrustning från Viessman använder endast det naturliga köldmediet R744 (CO2). Utöver detta riktas värmesvinnet från kylsystemen till bottenplattan, vilket bidrar till uppvärmningen av butiken. Värmesvinnet används även till att producera varmvatten.

Alla nämnda kyldiskar har producerats i Viessmanns lokaler i Hof (Tyskland) och Borgå (Finland) i enlighet med kundens önskemål.

Våra referenser

Våra kunders framgångssagor i livsmedelshandel  listas nedan.  Klicka för att se alla referenser. Besök referenssidan